蜂蜜舒緩小兒夜咳

• 2013-07
 
• 康健雜誌176期
• 作者：林慧淳編譯

圖片來源：康健雜誌

研究證實，孩子咳嗽時，採用老祖母的祕方─餵他們喝蜂蜜，確實有舒緩效果。

以色列佩塔提科瓦（Petach-Tikva）小兒科社區診所醫師科翰（Herman A. Cohen）針對300名因上呼吸道感染而夜咳的1∼5歲兒童進行研究，在他們睡前分組給予10克的桉樹、柑橘、香蜂草蜂蜜或安慰劑糖漿，隔天詢問家長，紀錄孩童咳嗽和睡眠困難的情況有否改變。結果發現，喝了蜂蜜的孩子，感冒症狀普遍好轉，咳嗽和睡眠品質都有改善。

176期 食在抗氧化

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對此，美國賓州州立大學醫學院教授保羅指出，蜂蜜含有豐富的抗氧化劑，有助於對抗感冒引起的感染，且蜂蜜黏稠、滋味甜、濃度高的特性，可增加唾液分泌，有潤滑呼吸道和化痰功效。更且蜂蜜愈濃稠，抗氧化成分也愈豐富。